一時期は食べなかった卵ですが、
最近は時々食べるようになりました。
私は、なぜか生で食べるとお腹が痛くなるので、
火を通した卵だけ食べています
購入する卵は平飼いで育てる環境・餌の内容にも
こだわっているものです。
ところで、卵の殻の色って栄養価に何の関係もないって知っていました?
お店では赤玉・茶玉の卵の方が高く売られているので、
赤玉・茶玉の卵の方が栄養価が高いのかなと勘違いしていました
殻の色は鶏の羽の色で決まるのだそうです。
茶色い羽の鶏からは茶色の卵、
白い羽の鶏からは白い卵が産まれるのだそうです。
卵の黄身の色も、食べた餌によるもので栄養とは何の関係もないそうです。
最近の餌はトウモロコシが主流で黄身の色は白っぽくなるそうです。
白っぽい黄身では美味しそうに見えないのでパプリカの橙色を餌に
混ぜて濃い黄色にしているそうです。
じゃあ何故赤玉・茶玉の方が高く売られてるのって思いますよね。
これは消費者の赤玉・茶玉は白よりちょっと高級という思い込みを
利用したものなんだそうです。
え〜
って思いません・・・
★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆
*若い頃からヒーリング・気功が大好きな夫が遠隔ヒーリングを専門にして気功による施術をおこなっています。
あなたの夢を叶えて、幸せな人生を送るお手伝いをさせていただいています。
名称は、遠隔気功研究所っていいます。
遠隔でヒーリングを受けて、シンクロを引き寄せてみませんか?
下記からご覧ください。
「遠隔気功研究所」
最後まで読んでいただきありがとうございます。
感謝です。
私も、ブログランキングに参加しています。
応援していただけましたら幸いです。
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お店では赤玉・茶玉の卵の方が高く売られているので、
赤玉・茶玉の卵の方が栄養価が高いのかなと勘違いしていました
殻の色は鶏の羽の色で決まるのだそうです。
茶色い羽の鶏からは茶色の卵、
白い羽の鶏からは白い卵が産まれるのだそうです。
卵の黄身の色も、食べた餌によるもので栄養とは何の関係もないそうです。
最近の餌はトウモロコシが主流で黄身の色は白っぽくなるそうです。
白っぽい黄身では美味しそうに見えないのでパプリカの橙色を餌に
混ぜて濃い黄色にしているそうです。
じゃあ何故赤玉・茶玉の方が高く売られてるのって思いますよね。
これは消費者の赤玉・茶玉は白よりちょっと高級という思い込みを
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