タグ:食材

自然食は安全性にこだわった食材です。

市販の食材から自然食にして、
アレルギー等が改善することがあります。

でもそれは自然食が治したのではなく、
原因になっていた市販の食材の有害物質が、
体内に取り入れられなくなったために、
結果として症状が良くなったということではないでしょうか。

つまり、
自然食が症状を良くしたのではなく、
本来食すべきものを食べるようになって、
アレルギー等の症状がなくなったのです。

市販の食品は、
私たちが食すべきでないものが多すぎます

また、
食材が良くても間違った情報で、
食べたくもないものを無理に食べるのは、
心身ともによくない気がします。

食事は安全なものを、
美味しく楽しく食べるこてが大切ですね

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*若い頃からヒーリング・気功が大好きな夫が遠隔ヒーリングを専門にして気功による施術をおこなっています。
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最近は、
スローフードという言葉をよく聞くようになりました

スローフードとは、
土地土地にあった生産方法で、
丁寧に生産された食材を食べる事で、
食生活とその土地の魅力を見直すというものだそうです。

でもスローフードは、
食の安全性については定義付けされていないようです

ですから原材料や製造工程など、
詳しい内容を公開しているものはほとんどありません。

農薬、化学調味料などの食品添加物が使われていても、
情報提供していないため、
消費者はまったく判断できません。

生産者や販売者の都合の良いように、
スローフードという言葉が使われています。

実際スローフードに
無肥料無農薬、天然の発酵醸造菌を使った食材は、
ほとんどないそうです

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とても便利なサランラップ。

サランラップを買うとき、
添加物の表示は見ていますか?

食品の表示は一生懸命に見ていても、
サランラップの表示は、
つい見落としがちですよね

サランラップの中には、
柔軟剤、安定剤、曇り防止剤などの、
添加物が入っているものがあるようです。

中には添加物の量がラップの30%を超すものもあるそうです

食材にこだわっていても、
添加物だらけのラップで包んでしまえば、
なんにもなりません。

ポリエチレン製の無添加ラップは、
化学物質ではありますが、
添加物は使用していないので、
まだ安心して使えるそうです。

ただし、
ポリエチレン製でも、
添加物が入っているものもあるそうです。

何を買うにも、
表示を確かめないとだめですね。

まあ、
サランラップはできるかぎり、
使わないにこしたことはないですね・・・

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